Sizilien, Markt in Palermo, Vucciria einer der bekanntesten Märkte,muß man sehen, hören, riechen, erleben in seiner Vielfalt
fotos von ulla siracusa im Jahr 2004
wo Sizilien am Schönsten ist Tipps und Anregungen für Rundreisen in Sizilien
Terrasini der Ort
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I colori delle "vucciaria" sono sempre quelli impressi sulla tela di Renato Guttuso, è uno dei mercati storici del mare mediterraneo. Luogo d’espressione dell’anima popolare di Palermo si manifesta in tutta la sua vivacità. C’è di tutto e di più di ciò che la Sicilia produce con molte varietà locali di verdure come melanzane, carciofi, spinaci, pomodori e frutta come arance e limoni, melograni, fichi a secondo della stagionalità. Dal mare il pesce fresco come tonno e pesce spada ma anche ricciole, aguni, sardine, sgombri, ricci meno noti . Dai venditori ambulanti panelle delle frittelle di ceci, polpette di ninnata (di pesce) e sarde ripiene. Formaggi come caciocavallo, ragusano. I dolce dagli immancabili cannoli e cassate, fanno spazio sulle bancarelle frutta martorana coloratissima e bucelati, pupe ed occhiuzzi Il Mercato del Capo e Ballarò completano l’offerta di mercati di una città irresistibile.
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